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三浦カズやゴン中山の両氏とほぼ同じ歳!? ”ドーハ世代!?”と呼ばれる私も毎日頑張っています。お店ではなかなかお話する機会がないので、ここで皆さんと交流を深めていければいいな、と思っています。【お酒】ビール、レモンサワー、たま~にワイン、シャンパン【カラオケ】ミスターチルドレン、スピッツ、槇原敬之【酒肴】カキフライ【愛読】日経新聞、R25、L25、銀座百点【休日】人との約束がなければジェクサー大井町(スポーツジム)で必死に絞ってます(苦笑)【印象に残っている映画】フォレストガンプ
【浦和レッズ】Jリーグ創設から、陰で応援してます(笑)こんなビッグクラブになるとは思わなかった

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2007年12月16日 (日)

休日でも

今日は弟が久しぶりに東京に来たので、休日のお店で家族4人で夕食を共にしました。
基本的に!?僕は料理を作るのが好きなので仕事がオフであっても色々な事にチャレンジしてます。今回は子羊のロースト。ラムラックを買ってきて…

ニンニクとパン粉とオリーブオイルを加えた香草ペーストを作って肉に塗り付け…

オーブンで20分程焼けば完成。簡単っ!

この後、しゃぶしゃぶの用意も思いっきりしてあったので、皆で必死!?で食べました。

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